Las vitaminas y minerales como el hierro, el calcio y el
ácido fólico son vitales para el crecimiento fetal adecuado, el desarrollo y la
vida saludable de los adultos. Para ayudar a aumentar sus posibilidades de
crear un ambiente saludable en el que su bebé pueda desarrollarse, es
importante que establezca una dieta equilibrada y una rutina de ejercicios
antes de quedar embarazada.
Si elige complementar su dieta con nutrientes sintéticos,
asegúrese de realizar un seguimiento de las cantidades diarias que toma y
comuníqueselo a su proveedor de atención médica. Es posible una sobredosis de
ciertas vitaminas y minerales, lo que podría tener efectos adversos en usted y
su bebé en crecimiento.
Debe estar bien informada sobre cuáles son las cantidades
recomendadas de vitaminas y minerales durante el embarazo.
Fuentes de
vitaminas y minerales
Si su dieta consiste en alimentos no procesados, frutas, una
variedad colorida de verduras, granos integrales, lentejas y mucha agua,
entonces es probable que ya tenga suficientes vitaminas y minerales en su
cuerpo. Mientras esté comiendo una dieta bien balanceada, no debe temer una
sobredosis de nutrientes que se encuentran naturalmente en los alimentos.
Sin embargo, algunos estudios han mostrado síntomas de
toxicidad después de un gran consumo de órganos animales, como el hígado.
Los suplementos (vitaminas y minerales sintéticos) son una
historia diferente. Contienen dosis más altas de nutrientes en forma
concentrada, lo que puede ser perjudicial si se toma en cantidades inadecuadas.
Siempre informe a su proveedor de atención médica qué suplementos nutricionales
está tomando.
Límites
prenatales de vitaminas: recomendaciones
Las vitaminas prenatales consisten en una variedad de
vitaminas y minerales. Durante el embarazo, aumentarán los requerimientos
diarios de ingesta de una mujer para ciertos nutrientes, como ácido fólico
(folato), calcio y hierro. Si está embarazada (o está tratando de concebir) y
está considerando tomar una vitamina prenatal, lea cuidadosamente las etiquetas
nutricionales y familiarícese con términos como RDA y UL.
RDA = cantidad
dietética recomendada. La RDA representa la cantidad de nutrientes necesarios
para mantener una buena salud para la mayoría de las personas.
UL = Niveles
de ingesta superiores tolerables. El UL representa la cantidad más alta que la
mayoría de las personas puede tomar sin experimentar efectos potencialmente
dañinos.
Evite tomar varios suplementos diferentes, sino más bien tome
un multivitamínico que incluya una variedad de nutrientes requeridos en una
dosis. La combinación de suplementos (como tomar un suplemento de ácido fólico
junto con su multivitamínico) puede ser insegura porque corre el riesgo de una
sobredosis de un nutriente en particular.
Debe evitarse tomar más del doble de la cantidad diaria
recomendada de cualquier nutriente durante el embarazo. Si está tomando
suplementos adicionales, debe conocer los signos y síntomas de una sobredosis.
Las
diferencias entre las vitaminas solubles en grasa y solubles en agua
Las vitaminas liposolubles se almacenan en su cuerpo. Si
ingiere más de lo que su cuerpo necesita, el exceso de vitaminas liposolubles
se almacena en su hígado y grasa corporal. Esto puede provocar efectos
secundarios tóxicos que causen estragos en usted y su bebé.
Las vitaminas solubles en agua no se almacenan en su cuerpo,
sino que se disuelven en agua y se excretan regularmente por la orina.
Si ingiere una sobredosis de una vitamina soluble en agua,
las cantidades excedidas se eliminarán de su cuerpo. Sin embargo, la sobredosis
aún puede ser peligrosa debido a los efectos potencialmente irritantes que las
vitaminas pueden tener en su sistema digestivo.